Ce n'est pas
un simple sac.
Des mesures aussi importantes que la sécurité de la consommation de denrées alimentaires ne devraient pas ajouter du temps de travail au professionnels de la boulangerie pâtisserie.
C'était pourtant encore le cas jusqu'à aujourd'hui...
Voici notre réponse à ce maillon manquant dans cette chaîne de production intelligente du pain.
Découvrez...
La Housse Panibag.
Simple.
Pratique.
Efficace.
Cette housse conçu par un artisan boulanger ne va pas juste améliorer les mannes à pain.
Cette housse remplace au quotidien des tâches secondaire qui prennent du temps, consomment beaucoup d'eau et sont souvent considérées un peu ingrates.
Cette housse permet de remplacer en grande partie ces tâches par des actions plus productives et qualitatives pour les professionnels qui l'utilisent comme de la fabrication et de la vente.
Elle ne remplace pas les mannes à pain, elle les rend plus pratique.
Adaptable
dans la plupart des mannes à pain du marché (Gilac, Alibert, etc...)
Capacité large.
Environ 60 baguettes
40 pains
400 petits pains
Elle n'est pas fragile.
Réutilisable
jusqu'à plusieurs semaines
Résistant
aux déchirures, à l'humidité, à la vapeur d'eau
Micro-perforation.
Permet le ressuage, préserve qualité et croustillance du pain
Pliable et empilable.
Stockage facile
Recyclable & recyclé.
Moins d'eau utilisée
Ecologique.
Certification forêt protégée
Solide.
Fabrication à base de kraft alimentaire
Elle n'est pas à usage unique.
Elle change la vie...
au travail.
Augmentation instantanée de l'hygiène générale dans l'entreprise, de ses locaux et des mannes
Hygiène
Ressuage possible directement dans les housses, passage en grille non obligatoire
Micro perforé
Prévient du développement microbien
Antibactérien
Remplacement du nettoyage fastidieux des mannes par un nettoyage plus simple
Simplicité
Possibilité d'entreposage des mannes au sol même chargées de pain
Protection
Garde les miettes de pain et résidus de farine
Propreté
Jusqu'à 10x moins d'eau économisée
Economie eau
Temps de nettoyage divisé par 4
Gain de temps
Véhicule de livraison plus propre et facile à nettoyer
Pratique
Des clients, des produits, du personnel, de l'artisan et de la planète